1、左手拇、中指扣进水果上下端凹陷处，右手拇、食二指夹持水果刀前端，保持，使其刀刃和尾端支点紧贴果面。

　　2、从上至下，向在旋转水果进行削皮，切削果皮的宽度可随使用者意愿，并可用作削皮长度比赛，目前，削皮长度最高纪录为6.41米。

    3、水果刀的支点可以前后摆动，用于适应水果直径的大小。往前摆动：适合直径60mm以下水果，往后摆动：适合直径60mm以上水果。

 

   水果之所以很多人都喜欢吃，是因为它们不仅味美，更重要的是它富含有各种营养已成为流行的健康营养素。多吃水果对人体的好处有很多，例如：水果能美容养颜、水果能保健养生、水果能瘦身减肥还能有效排毒等, 而且食用后会对人体发生不同的作用，将营养全部均衡吸收，让身体真正健康。

水果的果皮中维生素Ｃ、果胶和纤维素等较果肉多，故曾经提倡吃水果时不要削皮。但吃水果为什么要削皮呢？

1、近年来随着农业、林业的发展，农药已被普遍使用。某些毒性较大的农药，如乐果等，喷洒在水果上便会渗到果实中去，其中绝大部分残留在果皮里。

2、水果的外皮部分可有各种各样的微生物、寄生虫卵，有的是运输者或采摘人的手上污染的。有的是销售者用污水浇洗而污染的。据调查，有的地区水果外皮上大肠杆菌，其4性率达６８～９６％。

3、水果的外皮上可被各种虫类的代谢产物沾污。

4、水果的外皮部分虽然含一些无机盐、维生素。但是纤维素、木质素、胶质含量也很高，食后很易在胃中形成“胃柿石”

所以吃水果最好要削皮，特别是给自己的小宝宝们！而传统的水果削皮刀费力而且削得厚度不一，另外还容易伤到手等，价格多数也较高，而这款水果刀立意新颖，时尚美观，外出携带方便。价格也很实惠，很容易普及，市场需求量大。

 

1、现场促销：现场演示往往能引起很多人围观，只要有人购买，往往会带动很多人购买，效果很好，这是消费者的从众心理。按一把能赚2元来算，一天卖出50-100把就有100到200元的收入，一个月下来收入可观，为以后创业积累更多的资金。

2、招代理点：一个产品好自然容易引起人的注意，你也可以批一箱回去到各个代理点铺一点货，第一次可以免费先铺给他，一两次进货之货，和老板关系处理好以后就可以现款现货。

3、捆绑销售：比如买一箱苹果送一把水果刀。

4、广告宣传的作用:小提手上可以按客户的要求刻上超市的标识LOGO（一般数量要求1000只以上）、新开业的分店地址、电话等, 由于使用时间长达3年以上,起到长期的宣传效果（天天摸摸，永久传播--第六媒体）。通过水果刀做广告宣传花费的费用要比打广告牌的费用低得多，打一次短期广告牌的费用少说要几万元，而用水果也做广告的费用只要几千元。

当然除此之外还有很多营销方法：比如向校园里面推广啊，特别是女生宿舍，女孩子经常吃水果为了保持好身材，如果推荐每个宿舍一起买一只，这样每个人只要出几毛钱不到一元，就可以每天很方便的吃到美味的水果。小的商品的确有大市场，愿想创业的你把握机会，早日走上成功的道路！